韩国农村经济研究院2日公布的一份报告显示，据初步估算，2016年韩国牛肉自给率为37.7%，自2003年（36.3%）以来时隔13年再次降至40%以下。
据研究院展望，由于牛肉进口量持续增长，预计2017年后韩国牛肉自给率将在36-39%间徘徊。报告显示，去年韩国牛肉进口量同比增长21%，为36.2万吨，创下2001年实施自由进口牛肉政策以来的最高值。研究院预测，若韩国牛肉进口量持续增长，牛肉自给率将进一步下滑。
国产牛肉供应量的大幅减少也是牛肉自给率下降的一大原因。在2012年韩美自由贸易协定生效之后，国内不少农户因担心牛肉价格下跌，大幅减少牛饲养量。加上，政府为稳定牛肉价格，实施养殖母牛数量削减政策，导致韩国产牛肉供应量迅速减少。
报告指出，今年韩国牛肉零售价格可能达每公斤1.723万韩元，虽然同比减少5%，但价格依然坚挺。因此，消费者对本土牛肉的反应较前更为冷淡。加上，韩国政府去年实施反腐法《禁止不正当请托与收受财物法》后，导致送礼时选择价格较为昂贵的韩国产牛肉很有可能触及法律红线，让韩国养牛户面临更大困难。
韩国农协经济控股公司畜产支援部方面表示，仅靠质量已经很难同进口牛肉进行竞争。为了在激烈的价格竞争中抢占制高点，必须扩大消费者的选择余地，谋求本土牛肉实现多样化发展。
转自《韩联社》